Alianza por la sostenibilidad en el sector de la hospitalidad

Iberostar Hotels & Resorts, RIU, Barceló, Meliá, Palladium, Selenta y Vincci, junto con Achilles, constituyen el Foro de Gobernanza de la Comunidad Hospitality, un órgano consultivo y estratégico creado para impulsar el desarrollo, eficiencia y sostenibilidad de la cadena de suministro del sector de la hospitalidad.

El Foro nace como un espacio estructurado de colaboración entre las empresas líderes del sector y Achilles (una comunidad global que ofrece precalificación de las cadenas de suministro resilientes, sostenibles y 100% conformes con la normativa), para alinear prioridades, compartir buenas prácticas y acompañar la evolución del modelo colaborativo de la Comunidad Hospitality que se lanzó oficialmente.

Este mecanismo actuará como punto de encuentro para orientar la evolución de la comunidad en respecto de sostenibilidad en la cadena, aportar perspectiva sectorial y asegurar que las decisiones se adoptan de forma estructurada y transparente.

Gloria Fluxà Thienemann, Vice-Chairman & Chief Sustainability Officer en Grupo Iberostar, en calidad de copresidenta del Foro, subrayó que "la creación de este mecanismo fortalece de manera colectiva la gobernanza de nuestras cadenas de suministro, mejora la eficiencia y acelera la adopción de criterios estandarizados que facilitan la alineación del sector.

"Este esfuerzo conjunto genera valor para todos los stakeholders y para toda la cadena de valor del turismo —desde la hotelería hasta los proveedores, verdadero motor del sector— al ofrecer mayor transparencia, estabilidad y oportunidades de crecimiento responsable. Se refuerza así la competitividad, la innovación y el impacto positivo de toda la industria"

Desde la copresidencia del foro, Naomi Riu, Financial Director en RIU, destacó que “la creación de este Foro supone una oportunidad para avanzar hacia un modelo más eficiente y sostenible. La estandarización de criterios y la colaboración estructurada permitirán reducir duplicidades, mejorar la calidad de los datos y reforzar la competitividad del sector desde una visión conjunta”.

El vicepresidente, Xavier Felguera, Corporate Procurement Director & ESG Management en Selenta, afirmó: “El valor del Foro reside en que nos permite trabajar de manera colaborativa sin perder la autonomía de cada empresa. Podemos identificar mejoras en los modelos de evaluación, aportar recomendaciones técnicas y compartir experiencias que contribuyan a que el sistema responda mejor a nuestras necesidades reales”.

Características del modelo

El modelo de la Comunidad Hospitality ofrece beneficios directos para todas las empresas participantes: 

• Procesos de homologación y evaluación más eficientes y simplificados.
• Mayor calidad y coherencia en la información de proveedores.
• Capacidad para compartir tendencias, riesgos emergentes y mejores prácticas sectoriales.
• Refuerzo del posicionamiento sectorial en materia de sostenibilidad y cumplimiento.
• Reducción de costes y esfuerzo interno mediante un marco común de criterios.

Eva Lezcano, directora regional de Achilles para el sur de Europa, en calidad de Secretaria del Foro, añadió: “Ayudará a garantizar que el sector de la hostelería evolucione con una mirada estratégica. Su constitución asegura que el modelo se adapte a las necesidades reales de las cadenas hoteleras, manteniendo un equilibrio entre rigor, eficiencia y valor aportado.”

(Fotos: archivo y cortesía)