Entradas

Mostrando las entradas de marzo, 2026

¡Semana Santa 2026!

Imagen
Ante la expectativa de un arribo considerable de sargazo a las costas del Caribe Mexicano, el destino con mayor afluencia de turistas en México mantiene sus indicadores en relación con la temporada de Semana Santa 2026 , con una proyección de más de 1.2 millones de paseantes. De acuerdo con cifras oficiales, la derrama económica en la zona superaría durante el período vacacional los mil millones de dólares y una ocupación promedio del 82%. Por su parte, la Asociación de Hoteles de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres informó a través de su reporte de ocupación del 29 de marzo, que la zona hotelera mantuvo el 81.9%; el centro de la ciudad 59%, Puerto Morelos y la zona continental de Isla Mujeres 79%. En la presente temporada vacacional y de acuerdo con cifras de la Secretaría de Turismo del país, se espera una cifra global de más de 4 millones de turistas a los principales destinos nacionales, cifra que supera en 2.6% a la del mismo lapso del año pasado, y un promedio de ocupación pr...

Llave de oro para el chef Sylvain Desbois

Imagen
El Chef Ejecutivo del NIZUC Resort & Spa, Sylvain Desbois fue distinguido con La Llave de Oro en reconocimiento a su trayectoria internacional y su contribución a la cocina contemporánea en México . Esto en el marco de la décima edición del Food Fest Club Sibarita 2026 , uno de los encuentros gastronómicos más relevantes del sureste del país. El también creador de la propuesta culinaria de ÉCUME Design Cuisine, experiencia que conecta la herencia gastronómica de Bretaña con sabores de la Península de Yucatán , recibió el  reconocimiento que otorga la firma chocolatera Turin , durante The Art of Fine Dining, una exclusiva cena maridaje celebrada en el feudo gastronómico del hotel Las Brisas Mérida . Trayectoria Originario de Bretaña, Francia, el chef Sylvain se formó en la Université de Sainte-Anne e inició su carrera junto al chef Bernard Loiseau , galardonado con tres Estrellas Michelin .  Su experiencia incluye cocinas de alta gama en Francia, como Epicure en el Hotel...

Yucatán apuesta al turismo wellness

Imagen
El turismo de bienestar integral o wellness es  tendencia y bajo una visión de experiencias auténticas y sostenibles, Yucatán busca posicionarse como líder nacional e internacional en el segmento. De acuerdo con datos del Global Wellness Institut , en 2023 se registraron 1,034 millones de viajes vinculados al turismo wellness , y la cifra se incrementó a 1,239 millones en 2024. México es líder en este segmento, generando más de 11.81 mil millones de dólares en 2025, lo que representa el 15% del turismo total del país. Se espera que este mercado crezca a una tasa anual compuesta (CAGR) del 11.3% entre 2026 y 2035, alcanzando un mercado 34.45 mil millones de dólares para el 2035, de acuerdo con Expert Market Reserch . La primera edición del Maya Wellness Weekend , que se realizó el fin de semana pasado en Yucatán, con actividades enfocadas al turismo de salud, tradiciones mayas y bienestar integral, busca consolidarse como un evento anual, para diversificar la oferta en la enti...

La playa oficial del Mundial 2026

Imagen
Teniendo como uno de los mensajes centrales el posicionamiento de Puerto Vallarta como la “ Playa Oficial del Mundial 2026 ”, la  Secretaría de Turismo de Jalisco , a través del Fideicomiso de Turismo, concluyó con éxito la Gala Puerto Vallarta & Riviera Nayarit 2026. La narrativa, enmarcada hacia la próxima justa deportiva y respaldada por la estrategia tecnológica de seguridad del Plan Kukulcán , orientó la conversación hacia las oportunidades económicas vinculadas con la Copa Mundial de la FIFA y facilitó la firma anticipada de contratos de hospedaje. La Gala 2026 reunió a más de 750 líderes de la industria turística y generó más de 5 mil 700 citas de negocios, además de acuerdos comerciales para las próximas temporadas vacacionales. El encuentro tuvo lugar en el Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta y "funcionó como una vitrina de la operación estable y las condiciones de seguridad del destino". El evento congregó a 558 miembros del sector y 322 e...

Por decreto el Turismo Comunitario es prioridad nacional

Imagen
El Gobierno de México declaró al Turismo Comunitario como actividad de interés público y prioridad nacional, lo que implica recursos directos del Fondo Nacional de Fomento al Turismo ( Fonatur ) para impulsar el desarrollo de los destinos y que los productos y servicios sean provistos por empresas comunitarias. Durante el actual sexenio, se prevén, inicialmente, tres Destinos Turísticos Comunitarios : Maya Ka’an , en Quintana Roo ; el Camino del Mayab , en Yucatán ; y los Pueblos Mancomunados , en Oaxaca “Estamos reconociendo, también por justicia, el Turismo Comunitario, que es el turismo del México de a deveras, del México profundo”, afirmó la titular del Ejecutivo, Claudia Sheinbaum .  Desde Felipe Carrillo Puerto , Quintana Roo, la funcionaría añadió: "(...) el turismo para conocer realmente nuestro país, es el Turismo Comunitario y  lo primero que estamos haciendo es decir que existe y es necesario darle recursos para que pueda desarrollarse,  darle promoción para ...

Lanzamiento mundial de la marca The Wolseley en NY

Imagen
Minor Hotels anunció el lanzamiento global de la marca The Wolseley Hotels , cuya primera propiedad abrirá sus puertas en Nueva York a comienzos de 2027. Ubicado a pocos pasos de Bryant Park , en Midtown Manhattan , The Wolseley Hotel New York será el primer hotel de la marca en el mundo y consolidará Nueva York como destino flagship de The Wolseley Hotels. La apertura incluirá también el estreno de The Wolseley restaurant and bar en Estados Unidos y lleva el espíritu de una de las instituciones gastronómicas más emblemáticas de Londres a un nuevo público internacional.  Expansión estratégica Como primer establecimiento de la marca, representa la entrada de Minor Hotels en el segmento de hoteles de lujo en Estados Unidos.  Este hotel insignia en Nueva York sienta las bases para una expansión global selectiva y planificada, con futuras propiedades previstas en algunas de las ciudades más cosmopolitas del mundo, en Europa, Norteamérica, Asia y Oriente Medio.  Dillip Ra...

Los retos de la hotelería en el SMH

Imagen
  Si bien la transformación digital en el sector hotelero   se señala reiteradamente como  uno de los principales retos, “la mayor transformación ya se dio, incluso desde el inicio de la pandemia, en el comportamiento de las personas, tanto de viajeros como colaboradores”, y es donde se debería centrar la atención. Rocco Bova , fundador del Summit Mexicano de la Hospitalidad (SMH), -que realizará su segunda edición el 27 y 28 de mayo en el hotel Fiesta Americana Mérida  (de Grupo Posadas)- subrayó que “en este momento estamos pasando por un período muy grave de alta rotación de personal y de poco compromiso”. Y alertó: “la industria seguirá creciendo, pero no veo mucho cambio o atención en torno a cómo se pretende resolver este tema”. En entrevista, el también consultor hotelero  internacional y experto en hospitalidad de lujo ,  enfatizó que con los miles de hoteles que se abren al mes en todo el mundo, “me pregunto todos los días cómo lograremos ava...

IHG Hotels tiene nuevo director en MLAC

Imagen
Tras la jubilación de Jorge Apaez , quien fuera líder regional durante muchos años, IHG Hotels & Resorts, una de las compañías hoteleras líderes a nivel mundial, anunció el nombramiento de Michael Hoe Knudsen como Director General para México, Latinoamérica y el Caribe (MLAC). Michael aporta tres décadas de experiencia en el sector hotelero internacional en América, Europa y la Gran China , y liderará la región con enfoque en el crecimiento futuro, la excelencia operativa y el fortalecimiento de las relaciones con los propietarios y demás partes interesadas. IHG cuenta con una larga trayectoria en México, Latinoamérica y el Caribe, con marcas arraigadas en el sector hotelero de la región.  InterContinental Hotels & Resorts se fundó en Sudamérica y se lanzó en Brasil, mientras que Holiday Inn es una marca en México desde hace más de 50 años, lo que refleja el compromiso constante de IHG en esta zona. Con base en el informe del último cuatrimestre de 2025, el sistema actual ...

Discover Puerto Rico lanza “Despierta Tus Sentidos”

Imagen
Discover Puerto Rico , la organización oficial de mercadeo de destinos de la isla, anunció el lanzamiento de “ Despierta Tus Sentidos ” ( Awaken Your Senses ).  Una nueva campaña de mercadeo global anclada en conocimientos de la psicología del consumidor que posiciona a Puerto Rico como un destino donde los viajeros se reconectan con la alegría, la pertenencia y la cultura a través de experiencias sensoriales. El anuncio llega mientras Puerto Rico  experimenta un fuerte impulso turístico. La isla recibió 8.1 millones de visitantes en 2025 , un 8 % más en relación con el año anterior, según las previsiones de Tourism Economics . Redescubrir el placer de sentir En lugar de simplemente mostrar destinos, "Despierta Tus Sentidos” se centra en cómo los viajeros experimentan Puerto Rico a través del ritmo, el sabor, los paisajes y la conexión humana. Jorge L. Pérez , CEO de Discover Puerto Rico , afirmó que  "en un mundo saturado de notificaciones, alertas, conflictos y distra...

Dominicana ya tiene su Escuela de Hostelería y Turismo

Imagen
Con capacidad para formar hasta 800 alumnos al año, la Escuela de Hostelería y Turismo "Gabriel Escarrer Juliá", en Punta Cana , República Dominicana , es ya una realidad.  El proyecto nació de la colaboración estratégica entre Meliá Hotels International y el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional ( INFOTEP ), como parte de un compromiso compartido con el desarrollo del talento local y el fortalecimiento del sector turístico en el país. El nuevo centro de enseñanza, estará abierto no solo a los colaboradores de Meliá, sino también a sus familias y a los miembros de la comunidad de la provincia de Altagracia , representando para muchos la primera oportunidad de acceder a estudios formales. Compromiso con la capacitación El plan de desarrollo y visión lo defiende la firma hotelera española a través de su programa Travel for Good , consolidando su compromiso con la capacitación, la inclusión laboral y la mejora del capital humano como pilares del crecimiento sost...

Nuevo cargo para Stefania Ymay en México y CA

Imagen
Preferred Hotels & Resorts, la marca de hoteles independientes de lujo más grande del mundo y proveedor global de servicios de ventas, marketing y distribución para sus más de 625 hoteles miembros globales, anunció el ascenso de Stefania Ymay a Directora de Área para México y Centroamérica . Robert Van Ness , vicepresidente ejecutivo de Preferred Travel Group , la empresa matriz de Preferred Hotels & Resorts, destacó que “durante la última década, Stefania ha desempeñado un papel fundamental en el crecimiento de la marca en México y Centroamérica a través de sólidas alianzas con nuestros hoteles miembros, su conocimiento de la región y liderazgo colaborativo la posicionan de manera ideal para impulsar nuestra expansión continua en la región”. Desde que se incorporó a la compañía en 2016, Stefania Ymay desempeña un papel clave en el desarrollo de Preferred Hotels & Resorts en la región, contribuyendo a fortalecer la visibilidad de la marca entre los principales públicos de...

Sustentur ya es Empresa B

Imagen
Con sede en Cancún y hasta ahora en su portafolio el desarrollo e implementación de más de 100 proyectos transformadores en 13 países, Sustentur , recibe certificación como Empresa B y se sube al movimiento B Lab , que reúne a compañías de todo el mundo. La firma social dedicada a hacer de la sostenibilidad una herramienta de impacto positivo para el turismo, es ahora una de las 122 empresas mexicanas que miden su impacto y se comprometen, de manera formal, con el bienestar de las personas, las comunidades y el planeta. Las Empresas B Certificadas™ cumplen con altos estándares de desempeño social y ambiental, transparencia y responsabilidad. La “B” representa beneficio para las personas y el planeta. Movimiento global Este movimiento  reúne a cerca de 10 mil empresas, más de 1,500 en  Latinoamérica , impulsadas por Sistema B, una organización latinoamericana que forma parte de un movimiento global por una nueva economía, más inclusiva, equitativa y regenerativa. "Ser Empres...