Casa Chablé: "En la puerta del cielo"

Chablé Hotels, la marca líder en hospitalidad de lujo y bienestar, con la sustentabilidad como eje central de sus operaciones, arquitectura y diseño en medio de paisajes naturales, amplía su portafolio con la incorporación de Casa Chablé, enclavada en la Reserva de la Biosfera de Sianka’an (Puerta u origen del cielo en maya).

La nueva propiedad, que se ubica a 35 kilómetros al sur de Tulum, incluye 10 habitaciones tipo villa y bungalows, rodeada de cinco hectáreas de selva tropical, frente a una playa virgen.

Casa Chablé respalda el compromiso de la matriz hotelera de convivir con la naturaleza y proteger los ecosistemas delicados. 

La propiedad funciona en un 100% con energía renovable solar y eólica, junto con una filtración eco-sensible del agua extraída del pozo en el lugar, mediante tecnología de ósmosis inversa y biodigestores que procesan y reutilizan las aguas grises en la tierra para el riego. 

Esta nueva propiedad también formará parte de la asociación de Chablé Hotels con la organización mexicana Comunal para apoyar la conservación ambiental, los desarrollos sustentables y la responsabilidad social de la marca.

El complejo

La  “Casa Principal” está compuesta por cinco habitaciones con balcones privados; mientras que los cinco bungalows con vista al mar y jardín privado, cuentan con balcones, duchas de luna interiores y exteriores, además de terrazas.

Incluye como parte de su oferta de servicios, un bar en el lobby restaurante gourmet con ambiente natural, infinity pool, cabaña para actividades de bienestar a la orilla del mar, gimnasio, explanada al aire libre para yoga y meditación, bar en la terraza con alberca y una playa privada con camastros y hamacas.

Chablé Hotels y la diseñadora de interiores Paulina Morán, colaboraron para una remodelación completa de la propiedad, con el propósito de mantener la fuerte relación con la naturaleza, el lujo y la comodidad. 

El lugar fue decorado de manera elegante y acondicionado con muebles de madera sostenible de Parota y detalles de diseño indígena elaborados por artesanos locales.

Cada habitación cuenta con comodidades equilibradas al paisaje de la reserva, lo que inspira a conectar con el espíritu de la naturaleza dentro de las instalaciones.

Al igual que sus propiedades hermanas Chablé Yucatán y Chablé Maroma, el programa culinario de Casa Chablé fue diseñado por Jorge Vallejo, chef y propietario del galardonado restaurante Quintonil en la Ciudad de México. 

Bajo su liderazgo, el chef ejecutivo Alejandro Chávez dirige una elaborada cocina con platillos regionales adaptados a las preferencias de los huéspedes y elaborados con pesca local y productos orgánicos de los jardines de la propiedad.

(Foto: cortesía)